TV/리뷰
잠실새내역 맛집 남경막국수 ::수요미식회 129회
J.P.Sung
2017. 8. 3. 13:04
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이번주 수요미식회에서는 막국수편이 방송되었는데 게스트로는 엑소의 수호, 투애니원 산다라박, 배우 신소율이 출연했습니다. 첫번째 가게는 할머니 손맛을 이어받아 구수하고 심심한 강원도식 막국수를 즐길 수 있는 곳으로 소개되었습니다.
출연진 평가
- 입덕 요정이다.
- 면의 전쟁.
토속적인 강원도식 막국수를 맛볼 수 있는 곳 , 물막국수만큼이나 비빔막국수도 인기인 집
3년의 수련을 거쳐 2011년에 개업 이후 막국수 매니아들에게 사랑받는 곳이 되었답니다.
▶신소율
- 밍밍해보이는 첫인상과 다르게 평양냉면같이 개운하고 깔끔한 맛의 육수라서 너무 맛있다라고 생각하고 메밀특유의 향이 많이 안나고 일반적인 막국수와 달리 면이 뚝뚝 끊기지 않고 투박한 느낌도 아닌 탱글탱글한 메밀 면의 독특한 식감의 맛
▶이현우
- 호밀때문에 고소함과 은은한 단 맛의 재미를 느낌
▶전현무
- 탱글탱글한 식감, 면의 쫄깃한 탄력이 좋았다.
▶엑소 수호
- 전체적으로 재료들의 조화가 좋았다.
방송화면
문닫기 전에 가야할 이유
- 초보자들이 막국수의 매력을 알기 좋은 곳
가게정보
체정보
위치
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